冰水機為製冷設備的一種，用於製造冰水以提供工業製程及商業空調做使用。由於冰水機是製冷系統中最重要也是耗能最多的設備，所以在挑選冰水機的過程當中除了該機台製冷能力的要求，該冰水主機的效率優劣也是非常重要的挑選考量。(冰水機如何製冷，冰水機原理)
冰水機效率計算
冰水機效率的評估，可透過三種數值來進行評估，分別為能源效率比值 (EER)、性能係數 (COP)、每冷凍頓所消耗的電功率 (kW/RT)
- 能源效率比值 (EER)：當EER值越高，則該冰水機效率越佳，即為冷卻能力 (kcal/h) / 使用電力 (W)。
- 性能係數 (COP)：當COP值越高，則代表效率越高、越省電。COP = EER (kcal/h⋅W) / 0.86
- 每冷凍噸所消耗的電功率 (kW/RT)：數值越低，即表示效率越高、越省電。
實例
假設甲牌、乙牌兩台冰水機效率值的限定條件相同，也具有相同的製冷能力。而甲牌冰水機其每小時冷凍能力為30,240千卡 (約10RT)，使用電力為10,000W；乙牌冰水機每小時冷凍能力為42kW (約12RT)，使用電量為9.43kW (9430W)，則兩台冰水機透過上述的計算式可得各自的EER、COP及每冷凍頓消耗的電功率，經整理得出下表：
| 甲牌冰水機 | 乙牌冰水機 | |
| EER | 3.024 (kcal/h⋅W) | 3.83 (kcal/h⋅W) |
| COP | 3.5162 | 4.453 |
| 每冷凍頓消耗的電功率 | 1 (kW/RT) | 0.78 (kW/RT) |
依上表所示，可得知乙牌冰水機的EER值及COP值均高於甲牌，而每冷凍噸消耗的電功率也略低於甲牌，整體而言運作效率上乙牌冰水機的效率是優於甲牌冰水機，所以乙牌冰水機會是較佳的選擇。
